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LA COCINA DE LA "MARI"

CHAMPIÑONES A LA PLACHA

CHAMPIÑONES A LA PLACHA

Es tan facil y sencillita esta receta que casi hasta me da verguenza ponerla. Pero merece la pena ponerlos porque estan buenisimos.

Ingredientes:

Bandeja de champiñones

2 dientes de ajo

perejil

aceite virgen extra

sal

Elaboración:

Lo primero que debemos hacer es limpiar bien los champiñones y quitarles la parte inferior del tallo que tendrán tierra. Una vez limpios y secos los laminamos. Ponemos una pizca de aceite en una sarten antiaderente y añadimos los champiñones cuando este caliente. Cuando el agua que sueltan se halla consumido ponemos el machado de ajo, perejil y sal. Cocinamos una par de minutos mas y estan listos para ser comidos.

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