MAGDALENAS DE CHOCOLATE

 Para desayunar ricas magdalenas de chocolate. Llevo mucho tiempo haciendolas pero nunca les había hecho foto. Bueno ya sabeis quien quiera probarlas tiene que venir a desayunar con nosotros.

Ingredientes:

1 yogurt natural

2 medidas de azucar

1 medida de aceite de oliva

1 sobre de levadura royal

Una cucharada de esencia de limon

3 medidas de harina

4 huevosla

Chocolate de cobertura

 Elaboración:Primeramente troceamos el chocolate

en perlitas pequeñas y lo reservamos. A continuación en un bol ponemos todos los ingredientes menos la harina y removemos hasta que quede todo bien mezclado. Posteriormente iremos añadiendo poco a poco el harina sin dejar de remover. Cuando esta todo bien mezclado ponemos un pocao de la crema en los moldes de madalenas, añadimos las perlas de chocolate y volvemos a añadir la crema creada. El molde a de estar lleno ¾ partes. Por último ponemos la bandeja con los moldes en el horno que ha de estar precalentado a una temperatura de 180º durante 30-40 minutos.