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LA COCINA DE LA "MARI"

HUEVOS Y MÁS

HUEVOS Y MÁS

 Esta es una receta que te saca de apuros en un momento porque es muy facil de hacer y además esta bastante buena. Así que si algún día que no quereis cocinar ya sabeis.

Ingredientes: (Cantidad dependiendo de las raciones)

Huevos

Tomate frito

Salchichas

Frankfurt

Chorizo

Queso rallado

Sal y orégano 

Elaboración:

En una cazuela ponemos el fondo cubierto de tomate frito o kepchu. Ponemos un par de huevos y un poquito de sal y luego algo de lo que tengamos a mano, yo en esta ocasión una salchicha en rodajitas que hice un poquito antes en el micro y unos taquitos de chorizo, También puedes añadir guisantes, judías verdes… se pone en el micro con una tapa. Yo lo puse 3.30 minutos, pero depende del micro y de lo cuajados que gusten. Por último añadir el queso rallado y el orégano.  

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