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LA COCINA DE LA "MARI"

CAÑAS DE QUESO Y CHORIZO

CAÑAS DE QUESO Y CHORIZO

 La verdad es que son faciles y rápidos de hacer. A mi no me han quedado muy bonitos pero se estaban muy buenos.

Ingredientes:

Una plancha de hojaldre

Queso fundido

Que curado

Chorizo fresco o salchichas 

Elaboración:

Estiramos la placa de hojaldre y la cortamos en cuatro rectángulos. Ponemos sobre este dos lonchas de queso fundido encima un chorizo fresco o una salchicha y encima de este unas lonchas de queso curado. doblemos sobre si mismo el hojaldre formando cañas. Por último pintamos con huevo batido y metemos en el horno a 200º hasta que se doren.

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